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別注料理
別注料理

別注料理

季節ごとに旬の食材の一品を
アラカルトでご用意しております。
ご宿泊3日前までにご注文くださいませ。
※天候や流通状況により、
食材や内容等が変更となる場合がございます。

岩手産短角牛石焼き
ヒレ    11,000 円(税込)
サーロイン  7,700 円(税込)


国内生産 1% の希少価値の高い肉用牛。春から秋に放牧され、質の良い赤身肉は旨味が強く肉本来の味を楽しめます。

岩手産短角牛石焼き

たらば蟹炭火焼
11,000円(税込)

寒くなってきたら絶対に食したい!冬の醍醐味。炭火でふつふつ焼き上げ、プリプリの食感と上品な甘みと旨みが口いっぱいに溢れます。

ふぐ唐揚げ
3,300 円(税込)

唐揚げにすることでふっくらとするフグの身は、噛むほどに旨味が口に広がります。

おつまみ3品
2,200 円(税込)

福島の郷土料理「いかにんじん」やお酒がすすむ季節のおつまみを総料理長特製レシピでご用意しました。
※写真はイメージです

川俣軍鶏の唐揚げ
1,980 円(税込)

福島県川俣町の特産品「川俣シャモ」。しっかりとした肉質で噛めば噛むほど口の中に広がる旨味がとってもジューシーです。

川俣軍鶏の唐揚げ

ヴィーガンコースもございます。
お気軽にお問い合わせください。