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米屋 ブログ お知らせ

おとぎの宿米屋の最新情報をお知らせするブログです。

2019年5月25日

【和ビーガン×米屋】 夏のおとぎ会席

本道佳子さんを招いて
【和ビーガン×米屋 夏のおとぎ会席コラボ企画】

夏のおとぎ会席を本道佳子さんがビーガン料理にアレンジして仕上げます。
本道さんによる、驚きのビーガン料理のお話と、エネルギッシュで心のこもったお料理を
ぜひこの機会にお楽しみ下さい。

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【日時】
2019.7.18(木)18:00〜

【ご料金】
■ご宿泊 お一人様 27,000円(税別)〜
・2名一室一泊二食付
・お部屋タイプによりご料金が異なります

■お食事・ご入浴 お一人様 17,000円(税別)

【定員】
30名

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【プロフィール】本道佳子さん:NYやロサンゼルスでシェフとして活躍した後、東京、湯島にビーガン料理レストラン『湯島食堂』をオープン。「食で世界を平和にしたい」との思いから、NPO法人『国境なき料理団』を設立。2018年には、毎年ミラノで開催され、世界的に注目度の高いビーガン料理の大会、Tha Vegetarian Chanceで準優勝という快挙を成し遂げる。フレンチ料理の巨匠、三國シェフらとタッグを組んで、「ロングテーブル"絆 KIZUNA"」を開催。生産者さんにスポットライトをあて、応援していく姿勢にも注目を集めています。


▼ご予約はWEBまたはお電話にて承っております▽
0248-62-7200


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